特産ニラの茶、開発 大分市川添地区のＮＰＯと企業

ニラの端材を使った「発酵にら茶」を共同で開発したNPOに関する記事。NPOは非営利法人であるが、NPO法人設立後に物品を販売することもできる。

大分市川添地区のＮＰＯ法人川添なのはなクラブ（児玉隆成会長）と地元の植物活性剤製造販売業ハヤミ産業（柴田和己社長）は、地区特産のニラの端材を使った「発酵にら茶」を共同で開発し、９月から販売を始めた。 クラブとハヤミ産業の共同商品開発チームは「水と大地に恵まれた川添地区のニラを使用したお茶をぜひ味わって」と完成を喜んでいる。(大分合同新聞)