松戸の「丸吉」でくじらステーキを食べた。

昨日、松戸の大衆割烹「丸吉」に行き、呑みながら魚介類を味わった。刺身、煮付けに唐揚げなど、どれを食べても美味しい。箸を休めることなく、魚料理が次々に口の中に運ばれた。次は何を頼むか…。カウンター上に並んでいる豊富なメニューを見て「くじら」の文字に目が留まった。

「くじら刺し」「くじらベーコン」のほかに掲示されていたのがこの「くじらステーキ」。やや濃い目の味付けとくじら肉の相性がいい。んー、この食感。くじら口をにしたの、何年振りだろう。