設立代行を行っているページにはよく、「認証保証」「無料相談」などと書かれたものがあります。まず「認証保証」について。「専門家」に手続きをおまかせすれば、必ず認証が得られるような表現がときどき見られます。 しかし、実は認証は許可とは違い、役所…

小松市のうどん店主らが伝統の地元名物を全国に発信しようと発足したNPOの記事。地元うどんの普及を目的としたNPO法人設立は珍しい。 俳聖、松尾芭蕉が旅の道中に食し、「殊（こと）ニ珍敷（めずらしき）乾うどん」とたたえた「小松うどん」。小松市のうどん…